Roc'h Ar Mor, un établissement emblématique de l'île d'Ouessant, célèbre pour son cadre authentique et sa cuisine mettant à l'honneur les saveurs bretonnes, recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Salle en CDI. Rejoignez une équipe chaleureuse et passionnée, animée par l'envie de partager un moment unique avec chaque client, dans un lieu chargé d'histoire et de charme insulaire. Vos missions En tant qu'employé(e) polyvalent(e) de salle, vous serez au cœur de l'expérience client. Vos principales responsabilités incluront : Service en salle : Accueillir les clients avec le sourire, les guider et veiller à un service attentif, fluide et de qualité. Mise en place : Organiser et préparer la salle avant chaque service (dresser les tables, contrôler le matériel nécessaire, etc.). Polyvalence : Soutenir occasionnellement les équipes en cuisine ou au bar selon les besoins. Entretien : Maintenir la propreté et l'ordre des espaces de restauration pour garantir un cadre agréable. Profil recherché Une première expérience en service est appréciée, mais nous accueillons avec plaisir les candidat(e)s motivé(e)s à se former. Vous êtes dynamique, avez un excellent sens du relationnel et aimez travailler en équipe. Ponctuel(le), rigoureux(se), avec une présentation soignée. Une affinité avec la gastronomie bretonne et l'accueil client haut de gamme sera un véritable atout.