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Hôte / Hôtesse de salle (H/F) 85 - LA ROCHE SUR YON
Offre n° 1941077
Hôte / Hôtesse de salle (H/F)
85 - LA ROCHE SUR YON - Localiser avec Mappy
Publié le 08 février 2025
Rejoindre le Département de la Vendée, c'est évoluer dans une collectivité dynamique, riche de 150 métiers différents. S'investir professionnellement au Département, c'est donner du sens à votre engagement au quotidien, être au service des Vendéennes et des Vendéens et construire la Vendée de demain ! Au sein de la Direction des Moyens Généraux, le Service Production et Logistique emploie 20 agents et est composé de 3 unités: o L'unité Atelier - Chauffeurs - Régie Amphi qui est en charge de la maintenance et des petites réparations des bâtiments départementaux. Cette unité assure également les opérations de manutention, notamment les déménagements de services, ainsi que la préparation et la remise en état des salles de réunion et des lieux destinés aux événements et manifestations. Elle prend également en charge la conduite des élus, la gestion du garage et le suivi de l'entretien des véhicules qui y sont remisés. Enfin, elle assure la gestion et la régie de l'amphithéâtre Réaumur de l'ICAM o L'unité Réceptions, qui participe à l'organisation des manifestations et réceptions et en assure le service ; o L'unité Imprimerie, qui assure la PAO, la reprographie et la finition ainsi que l'impression des documents administratifs et de communication de la collectivité. Dans le cadre des événements et manifestations organisés par les services départementaux, vous aurez pour missions principales : Mise en place et service lors des réceptions - Assurer la mise en place et le service des repas et buffets, à l'Hôtel du Département ou en extérieur. - Assurer la mise en place et le service lors des cocktails, pots et réunions organisés à l'Hôtel du Département, à l'amphithéâtre Réaumur, au Vendéspace ou sur tout autre site défini selon l'événement. - Assurer le service et la mise en place des petits-déjeuners et déjeuners organisés sur site ou en extérieur. Gestion des stocks de boissons et denrées alimentaires - Recenser les besoins et transmettre les demandes de réapprovisionnement aux agents en charge des achats. - Préparer et expédier les commandes destinées aux lieux de réception. - Réceptionner les livraisons et assurer le rangement des stocks. Entretien, propreté et rangement des espaces - Assurer l'entretien et le rangement des espaces dédiés - Prendre en charge l'entretien du linge (linge de table, vêtements de travail, matériel de nettoyage, etc.). CDD à pourvoir du 2 au 30 avril 2025, possibilité de prolongation de contrat. - Apporter un appui à la manutention (mise en place des tables, chaises...) · Expérience réussie de service dans la restauration · Très bonne connaissance des méthodes du service de table et du service des cocktails · Savoir organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites. · Savoir respecter les conditions d'utilisation des produits (travaux d'entretien propreté). · Sens du contact et du service · Capacité d'organisation. · Disponibilité · Diplomatie et discrétion. 001001004
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 1 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Employeur
Département de la Vendée
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