Barista (H/F)

Barista (H/F) 75 - PARIS 18

Offre n° 194BCPJ
Barista (H/F)

75 - PARIS 18 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 juin 2025

Passion Café est un coffee shop de quartier et recherche son nouveau barista. Vous êtes dynamique, enthousiaste et adore le contact humain alors vous êtes fait pour travailler chez nous. Les missions principales : Conseiller sa clientèle. Expliquer les caractéristiques de chaque type de café. Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration de la boisson : café moulu, lait. Préparer et servir des boissons chaudes variées : expresso, ristretto, latte. Utiliser des machines pour la préparation des breuvages : machines à expresso, moulins à café. Assurer l'entretien de son matériel. Préparer les desserts et la petite restauration. Entretenir son comptoir et sa salle, faire la vaisselle. Encaisser les clients

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • Bac+3, Bac+4 ou équivalents Développement sens commercial - Responsable du développement commer Cette formation est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Accueillir, orienter et renseigner un clientCette compétence est indispensable
  • Adapter les offres en fonction des tendances du marchéCette compétence est indispensable
  • Argumenter sur les choix de café et de boissonsCette compétence est indispensable
  • Assurer une ambiance accueillante dans le caféCette compétence est indispensable
  • Communiquer efficacement avec l'équipe pour synchroniser les tâchesCette compétence est indispensable
  • Communiquer à l'oral en milieu professionnelCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Gérer une caisseCette compétence est indispensable
  • Nettoyage et entretien de l'espace caféCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
  • Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
  • Concevoir des promotions et des offres spéciales
  • Connaissance des normes sanitaires
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Gestion des stocks de café et consommables
  • Gérer l'inventaire des matériaux et fournitures
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Respecter les normes de sécurité alimentaire
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
  • Techniques de latte art
  • Techniques de présentation des produits
  • Techniques de vente et de promotion
  • Types de lait
  • Utilisation de matériel de bar
  • Utilisation de moulins à café
  • Vérifier et maintenir l'état de l'équipement
  • Évaluer régulièrement la qualité des produits servis

Langue

  • Anglais

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Prendre des initiatives et être force de proposition
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

PASSION CAFE

Coffee shop de quartier dans le 18ème arrondissement. Nous servons du café de spécialité et de la petite restauration. Nous mettons un point d'honneur à avoir un accueil clients irréprochable et à servir des produits de qualité. Mme Anne Colesse

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