Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 37 - TOURS

Offre n° 194CQXC
Commis / Commise de cuisine (H/F)

37 - TOURS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 septembre 2025

Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Nous proposons une cuisine de spécialités régionale, produits frais, de saison et locaux. Changement de carte au fur et a mesure des saisons. Nous pouvons accueillir 40 clients avec la terrasse. Vous serrez avec un chef de cuisine passionné. Menu du jour le midi, et menu/carte le soir. Nous mangeons avant le service tous ensemble les plats du jour. Très bonne ambiance familiale dans l'entreprise. Horaire: Du Mardi au Samedi; 9H30-15H et 18H-23H

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2051.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
  • CAP cuisineCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condimentsCette compétence est indispensable
  • Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les dessertsCette compétence est indispensable
  • S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopérationCette compétence est indispensable
  • Techniques de découpe de produits fraisCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Respect des consignes d'hygiène

Langue

  • FrançaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Le petit patrimoine

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