Vous avez l'âme d'un leader et l'envie de vous investir dans un projet culinaire ambitieux ? Le Choka, restaurant récemment relancé avec une nouvelle équipe, recherche un-e Chef de Partie prêt-e à relever le défi et à contribuer au rayonnement de notre cuisine. Vos missions : - Prendre en charge l'un des postes clés de la cuisine (entrée, poisson, viande, garniture.) - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage dans le respect des standards de qualité - Encadrer et former les commis et stagiaires de votre section - Collaborer avec le Chef pour innover et sublimer les produits locaux Pourquoi nous rejoindre ? - Un projet neuf, porté par une équipe passionnée et une direction ambitieuse - Un environnement de travail où chaque talent compte et peut s'exprimer - Des opportunités de progression et de formation continue - La possibilité de participer activement à la création d'une carte qui fait la part belle aux saveurs réunionnaises Profil idéal : - Autonomie - Expérience réussie en tant que Chef de Partie ou poste similaire - Organisation, rigueur et esprit d'initiative - Goût du travail en équipe et du partage - Envie de s'investir dans un projet où tout reste à écrire Prêt-e à rejoindre Le Choka et à vivre une aventure professionnelle hors du commun ? Envoyez-nous votre CV et lettre de motivation dès aujourd'hui. Poste à pourvoir en CDI, 39h, 1800€ net/ mois