Employé.e polyvalent.e restauration - cuisine / service (H/F)

Employé.e polyvalent.e restauration - cuisine / service (H/F) 75 - PARIS 09

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Offre n° 194HNRQ
Employé.e polyvalent.e restauration - cuisine / service (H/F)

75 - PARIS 09 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 juin 2025

AVEC de l'expérience en restauration : en cuisine et en service. Ce travail nécessitera de cuisiner des plats pendant 2h à 3h et de passer en service au comptoir de vente à emporter pendant 2h à 3h. Localisation = 8 min de la Gare Saint-Lazare, à 1 mn d'une station de métro. Horaires : - Du lundi au vendredi - Disponibilité requise de 8h30 à 21h30 (3 jours avec coupure) - Repos samedi et dimanche Démarrage = 27 août 2025 Les missions : - Avant le service Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises à la livraison. Cuisiner et préparer pendant 2h à 3h les plats froids et chauds selon nos recettes et nos process internes, dans une cuisine fermée. -Pendant le service Accueillir les clients avec le sourire et prendre leurs commandes à emporter et encaisser. Gérer les commandes en ligne via les plateformes de livraison. Gérer le flux pendant les rushs : rester calme, efficace et proactif dans la vente. -Tout au long de la journée Maintenir une cuisine propre et organisée, dans le respect des règles d'hygiène (HACCP). Ouvrir et/ou fermer le point de vente selon le planning. Être force de proposition pour améliorer les process, l'efficacité et l'expérience client. Participer à la formation des prochaines recrues de l'aventure. Profil : Tu parles français couramment et l'anglais correctement Tu as déjà une expérience en restauration : en cuisine et en service. Tu es à l'aise en cuisine et face aux clients : tu aimes autant préparer que servir. Tu es sérieux(se), motivé(e), débrouillard(e), fiable, flexible et autonome, capable de gérer seul un service. Tu maîtrises les bases de l'hygiène Tu as envie d'apprendre et de rejoindre un projet jeune Ouverture clientèle : Lundi au vendredi : 11h30-14h30 puis 18h-21h Objectif 2026 : Dimanche 17h - 21h Concept : Vente à emporter Livraison (seulement le soir dans un premier temps) Quelques tables sur place, mais pas de service à table Nous prévoyons de créer une chaîne, avec 10 ouvertures en 5 ans. Et le premier point de vente ouvre ses portes dans le 9e arrondissement de Paris, avec un soft opening prévu le 21 juillet 2025 et un lancement officiel prévu le 1er septembre ! En tant qu'employé(e) polyvalent(e), tu seras au cœur de notre premier point de vente. Ton rôle est clé pour garantir une super expérience à nos clients et faire tourner l'opérationnel au quotidien. Nous recherchons une personne qui deviendra un pilier de notre équipe, avec des opportunités de prendre des responsabilités et d'évoluer à mesure que nous nous développons. Rejoins-nous pour construire ensemble l'avenir de Canting.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail durant les vacances scolaires
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueil et service au comptoirCette compétence est indispensable
  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailCette compétence est indispensable
  • Assurer un service client rapide et courtoisCette compétence est indispensable
  • Gestion du temps en cuisineCette compétence est indispensable
  • Gérer les situations de stress en heure de pointeCette compétence est indispensable
  • Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
  • Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
  • Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Assurer une présentation attrayante des produits
  • Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Nettoyage de surfaces en cuisine
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Traitement des commandes
  • Utilisation de caisse enregistreuse

Langues

  • Français
  • Anglais

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

CANTING

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