Dans le cadre d'un recrutement pour l'un de nos clients, acteur du secteur agroalimentaire, nous recherchons un-e laborantin-e pour effectuer des analyses physico-chimiques sur des échantillons de farine. Missions :. - Réaliser les analyses physico-chimiques : humidité, taux de cendres, protéines, granulométrie, etc. - Contrôler la conformité des produits selon les normes en vigueur - Renseigner et transmettre les résultats dans les délais - Veiller à la qualité des analyses et au bon fonctionnement du matériel - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Profil :. - Formation en analyses biologiques, chimie, agroalimentaire ou équivalent (type Bac +2) - Une première expérience en laboratoire serait un plus, mais débutant-e accepté-e - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe - Sens de l'observation et respect des procédures qualité