En collaboration avec la brigade en cuisine, vous intervenez sur les missions suivantes : - Gérer la plonge vaisselle et batterie - Assurer le rangement et les réassorts de vaisselles, matériels - S'assurer de la bonne gestion du local poubelle - Veiller au respect des normes en vigueur lors du nettoyage et du rangement de la vaisselle - Gérer le nettoyage des locaux cuisine Organisé(e), réactif(ve), vous aimez le travail en équipe. Vous avez la capacité de vous adapter aux fluctuations de l'activité et à réagir face aux aléas du service. Disponibilité nécessaire pour le travail le week-end et en soirée. Poste avec coupure. Fermeture dimanche soir, lundi journée.