Vous êtes passionné(e) par la cuisine asiatique et rêvez de rejoindre une aventure culinaire et humaine ? Participez à l'ouverture de notre nouveau restaurant SANTOSHA à PAU, dédié à la street-food du sud-est asiatique ! Qui sommes-nous ? SANTOSHA, c'est une cuisine authentique, généreuse et pleine de saveurs, inspirée des rues animées du sud-est asiatique. Parmi nos plats incontournables : Pad Thaï, Nasi Ayam, Red Curry. Tous nos plats sont faits maison à partir de produits frais, dans une ambiance conviviale et familiale. Vos missions seront variées et enrichissantes : - Assurer un service de qualité et la satisfaction des clients - Maîtriser les techniques de vente pour augmenter le panier moyen - Encaissement et gestion des commandes - Gestion des stocks de boissons et des packagings - Participer au bon déroulement du service en salle - Assister ponctuellement l'équipe cuisine (aide à la plonge) - Soutenir la gérante dans ses tâches quotidiennes - Encadrer les contrats étudiants - Contrôler la qualité des plats servis - Veiller à la propreté du restaurant et au respect des normes d'hygiène - Contribuer activement à la vie et à l'ambiance du restaurant - Disponibilité les week-ends, jours fériés et travail en coupures (midi et soir) Profil recherché : - Sens des responsabilités - Sérieux(se), polyvalent(e) et autonome - Dynamique, rigoureux(se) et esprit d'équipe - Apprécie le travail dans une ambiance familiale et chaleureuse Ce que nous proposons : - Un environnement de travail bienveillant et motivant - Une belle opportunité de participer à l'ouverture d'un nouveau lieu - Un poste à responsabilités au sein d'une équipe à taille humaine - Deux jours de repos consécutifs - Début de contrat : début septembre 2025 Envie de rejoindre l'aventure ? Envoyez-nous votre CV accompagné de quelques lignes sur ce qui vous motive à intégrer SANTOSHA PAU. À très bientôt autour d'un wok fumant !