Responsable de production (H/F) 62 - BOULOGNE SUR MER
Offre n° 194LLCT
Responsable de production (H/F)
62 - BOULOGNE SUR MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 août 2025
Rattaché(e) au Responsable de site et intégrer à une équipe dynamique, vous participez à l'optimisation des processus de production du site. Vous êtes en charge de garantir la performance et la rentabilité des lignes de production tout en assurant la qualité des produits fabriqués et en respectant les normes de sécurité et d'hygiène. Vous vous appuyez sur trois chefs de ligne afin piloter l'activité et encadrer les équipes de production (environ 60 titulaires et de 50 intérimaires en fonction des périodes). Afin de garantir une proximité immédiate avec les salariés, vous êtes présent à 100% sur notre site de production de Boulogne-sur-Mer. Missions : Vos activités principales seront les suivantes (liste non exhaustive) : Gestion de la production Vous supervisez la production quotidienne, optimiser les processus et les flux de travail pour garantir une production fluide, sans interruption. Management d'équipe Vous encadrez et animez une équipe de techniciens et opérateurs de production, vous organisez les plannings et garantissez les compétences nécessaires pour maintenir une équipe performante. Qualité et conformité Vous assurez le respect des standards de qualité, des procédures de fabrication, des normes HACCP et des certifications IFS Amélioration continue Proposez et mettez en œuvre des actions d'amélioration pour augmenter l'efficacité de la production, réduire les coûts et améliorer la productivité. Pilotage des indicateurs et budgétaires Vous suivez et gérez les budgets (cout MOD, etc.) ainsi que vos indicateurs de production. Vous proposez des analyses et des axes d'amélioration des résultats. Veille technologique Vous suivez les évolutions des équipements et des techniques de production pour proposer des innovations. Compétences : Vous justifiez d'une expérience réussie d'à minima 8 ans dans un poste similaire de Responsable de production dans l'agroalimentaire (si possible) où vous êtes titulaire d'un diplôme BAC+3 ou équivalent spécialisé en Gestion de la production industrielle, avec une expérience significative d'à minima 10 ans sur des missions similaires. Vous maitrisez tous les fondamentaux pour l'amélioration d'une production (PDCA, 5S, MRP, juste à temps, Lean management, amélioration continue, TRS, etc.). Vous maîtrisez des logiciels de GPAO, GMAO ou un ERP Bonne connaissance du macro-fonctionnement de l'entreprise Du Leadership, une bonne communication, le sens de l'organisation, et la réactivité Etre assidu (e), avoir une bonne gestion du stress et avoir le goût du terrain Vous aimez travailler en équipe et savez communiquer de façon transverse alors vous saurez vous épanouir chez nous !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 10 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+3, Bac+4 ou équivalents
Compétences
- Analyse de données de production
- Analyser, exploiter, structurer des données
- Déterminer des mesures correctives
- Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance
- Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
Savoir-être professionnels
- Etre ouvert aux changements
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
Employeur
CRUSTA C
50 à 99 salariés
CRUSTA C, leader du marché français, compte plus de 240 collaborateurs-trices réparti-e-s sur 4 sites en France, pour un chiffre d'affaires de 180M€. Notre expertise ? Cuire, conditionner et distribuer des produits de la mer venus des zones équatoriales pour satisfaire nos clients. CRUSTA C fait partie de la grande famille du Groupe JMI, qui réunit plus de 20 entreprises dans l'univers des produits de la mer et du froid.
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