Boulanger(e) en contrat d'apprentissage (H/F)

Boulanger(e) en contrat d'apprentissage (H/F) 62 - MERICOURT

Offre n° 194LLYL
Boulanger(e) en contrat d'apprentissage (H/F)

62 - MERICOURT - Localiser avec Mappy

Publié le 26 juin 2025

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez formé(e) au métier de Boulanger (H/F). Le contrat se déroule dans une boulangerie-pâtisserie de Méricourt et la formation aura lieu au CFA d'Arras. Vous postulez à cette offre en contrat d'apprentissage et êtes donc éligible à ce type de contrat.

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • % du SMIC selon votre age

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - projet professionnel validé

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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