Manager en restauration rapide (H/F) 26 - MONTELIMAR
Offre n° 194LRJZ
Manager en restauration rapide (H/F)
26 - MONTELIMAR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juin 2025
Dans le cadre de la prochaine ouverture de QUICK à Montélimar début Décembre 2024, nous recherchons : Notre équipe de Managers en restauration rapide H/F ayant pour mission de coordonner, animer et superviser les différentes activités en vue de réaliser avec son équipe les objectifs de CA et la satisfaction client dans le respect des normes et de la stratégie de l'entreprise et en sécurisant les process et motivant les équipes. Pour cela, ses activités principales sont : - Organiser, animer et motiver les équipes de production - Fixer et suivre les objectifs quotidiens de l'équipe. - Former ses équipes - Appliquer et faire appliquer les normes, méthodes et procédures de l'enseigne - Optimiser la satisfaction client afin de fidéliser la clientèle (qualité produit, service dans un délai raisonnable, propreté de l'outil de production). - Réaliser et analyser les tâches quotidiennes administratives et financières du restaurant (inventaire, commande, ouverture et fermeture administrative etc...) Profil recherché : Avec expérience significative exigée (minimum 1 ans) sur un poste similaire dans le domaine de la restauration ou de la vente en priorité. Avant votre intégration et prise de poste, durant 3 mois environ à partir de fin Octobre, nous vous formerons en Organisme externe dans le cadre du dispositif POEI financé par France Travail (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- A négocier selon profil &expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Assurer le suivi des commandes et des livraisons
- Développer et fidéliser la relation client
- Favoriser un environnement de travail collaboratif
- Gérer l'entretien des équipements et installations
- Gérer une situation conflictuelle
- Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
- Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente
- Piloter une activité
- Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site
- Traiter les commandes de clients et organiser les priorités de production
- Traiter les réclamations des clients
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Utiliser les outils numériques
- Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de contrôle de soi
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Employeur
PLUMEL
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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