Les Terraillers - Biot (06) Rejoins l'équipe du Chef étoilé Michelin Michaël Fulci et de son associé Emilien Brietz ________________________________________ Les Terraillers, restaurant gastronomique 1 étoile Michelin situé dans une ancienne poterie du XVIe siècle à Biot, cherche un(e) commis de cuisine pour compléter sa brigade. Un cadre exceptionnel, une cuisine de caractère, et une vraie envie : faire grandir les personnalités qui nous rejoignent. Un environnement d'excellence, une cuisine précise et raffinée, et une ambition : faire progresser chaque membre de l'équipe dans un cadre bienveillant et stimulant. Ce que nous recherchons : Un(e) commis passionné(e), appliqué(e) et curieux(se), avec une vraie envie d'apprendre aux côtés d'une équipe exigeante et formatrice. Tes missions : - Participer à la mise en place des postes et aux préparations préliminaires - Assister les chefs de partie pendant le service - Respecter les consignes, les fiches techniques et les standards de qualité - Maintenir une hygiène irréprochable sur ton poste - Évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités Profil recherché : - Formation cuisine ou première expérience en restauration souhaitée. Débutant de bonne volonté acceptés - Esprit d'équipe, rigueur, ponctualité - Envie de progresser et de s'impliquer dans une belle maison Ce qu'on t'offre : - CDD saisonnier jusqu'à fin octobre (possibilité de prolongation) - Salaire : à partir de 2 286 € brut / mois - évolutif selon profil et expérience - Repas inclus pendant les jours travaillés - Possibilité de logement, selon disponibilités - 2 jours de repos consécutifs / semaine : les lundi et mardi - Une équipe jeune, dynamique, exigeante et bienveillante Envie de rejoindre une maison où l'on cuisine avec passion et où l'on forme les nouveaux talents ? Envoie ton CV à : recrutement.terraillers@gmail.com Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Rémunération : à partir de 2 286,00€ par mois ________________________________________ Les Terraillers - 11 chemin Neuf, 06410 Biot www.lesterraillers.com Contact DRH : 06 98 09 04 35 recrutement.terraillers@gmail.com ________________________________________ Important : Poste en présentiel. Assure-toi de pouvoir venir facilement à Biot, ou prévois un déménagement si besoin. Être véhiculé est essentiel, pour assurer la cadence des coupures.