Offre n° 194MSCR
CHEF DE RANG (H/F)
65 - LOURDES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juin 2025
CONTRAT A POURVOIR POUR LE MOIS DE JUILLET 2025 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, sous la supervision du Chef de salle de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Chef de Rang, vous serez capable de prendre en charge : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les conduire à leur table et leur présenter le menu - Prendre les commandes à l'aide d'un pad (petite tablette) - Superviser le service en salle, s'assurant que les plats sont servis correctement, que les verres sont remplis, et que les clients reçoivent un service de qualité - Responsable de la gestion des réservations, de l'attribution des tables et de l'organisation du flux de clients - Conseiller les clients sur les plats, les boissons, et répondre à leurs questions sur le menu - Veiller à la propreté de la salle, en s'assurant que les tables sont débarrassées rapidement et que la salle reste ordonnée A noter que le restaurant de l'hôtel dispose de plusieurs salles de restauration qui proposent un service sous forme de buffet pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner et un service à table pour le déjeuner et le dîner. Vous aurez 2 jours de repos par semaine, et 1 semaine de congés payés durant la saison Horaires en coupures midi et soir, 42 h par semaine Le poste nourri mais non logé Prime de cooptation car personne ne parle mieux de nous que nos équipes Prime de participation aux bénéfices de l'entreprise Opportunité d'évolution au sein des différents hôtels Participation aux évènements sportifs inter hôtels et d'autres évènements internes. En reconnaissance de l'engagement des collaborateurs, une prime est versée en fin de saison Vous devez parler français, être à l'aise en anglais et idéalement parler une 3eme langue
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- SALAIRE ATTRACTIF + PRIMES
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- ETRE A L ASIE EN ANGLAIS / PARLER UNE 3EME LANGUECette compétence est indispensable
- EXCELLENTES COMPETENCES EN COMMUNICATIONCette compétence est indispensable
- SENS HOSPITALITE / CHARISME ET PROFESSIONNALISMECette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
GRAND HOTEL GALLIA & LONDRES****
3 à 5 salariés
- Site internet
- http://WWW.HOTELSVINUALES.COM
Nous sommes bien plus que de simples hôtels, nous sommes un groupe familial dévoué à offrir à nos clients une expérience exceptionnelle dans six établissements 3 et 4 étoiles au cœur de Lourdes et 1 hôtel à Toulouse, alliant élégance et décontraction. Rejoindre notre équipe c'est partager notre passion pour l'hôtellerie, et travailler dans un cadre naturel d'exception. https://fr.linkedin.com/company/hotels-vinuales
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