Offre n° 194MTNV
Cuisinier/Cuisinière (H/F)

13 - BOUC BEL AIR - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 juillet 2025

Le restaurant Le Tre Galles recherche un ou une cuisinier/cuisinière pour un démarrage immédiat. Vous intégrerez une petite équipe sympathique et familiale. Le restaurant est ouvert uniquement le midi du Lundi au Samedi. Nombre de couverts par service : entre 60 à 70 couverts. Horaires : de 9h à 13h du Lundi au Samedi. Jours de repos : le Dimanche. Avantage : repas du midi inclus Pré-requis : - Avoir 5 ans d'expérience - Ponctualité - Sérieux - Dynamisme CDD de 3 mois dans un 1er temps.

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 24H/semaine Travail en horaires décalés
Travail en journée

Conditions de travail

Station debout prolongée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 15.00 Euros
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Concevoir des recettes et menus
Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
Préparer des glaces et des sorbets
Préparer des plats culinaires
Préparer des plats à base de produits locaux
Préparer les viandes et les poissons