Patissier(ère) Junior (H/F)

Patissier(ère) Junior (H/F) 974 - ST ANDRE

Offre n° 194MTTV
Patissier(ère) Junior (H/F)

974 - ST ANDRE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 août 2025

En tant que pâtissier(ère) junior, vous rejoignez notre équipe pour contribuer à la fabrication de nos produits de pâtisserie, à l'animation commerciale du rayon ainsi qu'à la satisfaction de notre clientèle. Vos missions principales : Réaliser les préparations et cuissons des produits de pâtisserie selon les fiches techniques et procédures établies. Estimer les besoins en production pour anticiper la demande. Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes d'hygiène (PMS). Contribuer à la mise en rayon : présentation, étiquetage, qualité. Accueillir et conseiller les clients avec bienveillance. Proposer des suggestions et idées recettes, quantités ou méthodes de cuisson. Participer à l'animation commerciale du rayon (promotions, mises en avant, théâtralisation.). Participer aux réceptions de marchandises, aux contrôles qualité/quantité, et à la gestion des stocks. Enregistrer les démarques, suivre les ventes, contribuer aux inventaires périodiques Mettre à jour les étiquettes prix et assurer leur conformité. Profil recherché : Expérience souhaitée en pâtisserie (alternance ou poste similaire) Une bonne connaissance des bases techniques de la pâtisserie Sens du détail, rigueur et organisation

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Annuel de 23242.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Appliquer des techniques de décoration de pâtisserieCette compétence est indispensable
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Assurer le suivi des commandes et des livraisonsCette compétence est indispensable
  • Bac pro boulanger pâtissierCette compétence est indispensable
  • CAP pâtissierCette compétence est indispensable
  • Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
  • Connaissance des tendances en pâtisserieCette compétence est indispensable
  • Création de nouvelles recettesCette compétence est indispensable
  • Décoration de gâteauxCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Innover dans les recettes de pâtisserieCette compétence est indispensable
  • Accueillir, orienter, renseigner un public

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hypermarchés

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres