Nous recherchons un Employé Polyvalent de Restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Les principales responsabilités incluent le dressage des tables, la plonge et l'aide à la préparation des repas. Missions principales : Dressage des tables : Mettre en place la décoration et les couverts. Disposer les menus et autres accessoires nécessaires. Veiller à la propreté et à l'organisation des tables avant l'arrivée des clients. Plonge : Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements de restauration. Utiliser les machines de lavage de vaisselle et respecter les procédures d'hygiène. Aide à la préparation : Assister le chef cuisinier dans la préparation des repas (éplucher les légumes, préparer les bases des plats). Participer à la mise en place des ingrédients et ustensiles nécessaires pour la réalisation des plats. Veiller à la propreté de la cuisine et à la préparation des aliments conformément aux normes sanitaires. Compétences requises : Sens de l'organisation et respect des consignes de travail. Capacité à travailler en équipe. Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Bonnes pratiques en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : Travail en restauration rapide, traditionnelle, en établissements scolaires ou hospitaliers, hôtels, etc. Horaires souvent variables incluant les soirées, les week-ends et les jours fériés.