Dans un restaurant familial et traditionnel, il est proposé des menus travaillés avec des produits frais, de saison et transformés sur place. Vous effectuerez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, suivi de tables ) au sein de cet établissement selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous êtes polyvalent (bar, café, cocktails, tireuse à bière, coupes glacées) Ouvert à l'année avec une capacité en hiver d'environ 40 couverts et saison estivale d'environ 80 couverts. Vous avez le sens du contact, de la communication, vous savez être à l'écoute, vous faites preuve de réactivité et d'autonomie. Vous travaillerez avec le responsable de salle, et le patron qui est le chef de cuisine. Poste en CDD à temps plein avec possibilité d'évolution. RESTAURANT A NARBONNE-PLAGE POSTE NON LOGE