Si vous êtes en train de lire ces quelques lignes aujourd'hui, ce n'est pas pour rien. Votre agence Job-Box de Saint-Malo recherche pour l'un de ses clients, une industrie agroalimentaire située à Pleudihen-sur-Rance, un.e conducteur.trice de machine. Vos missions : - Préparer son poste de travail en s'assurant qu'il dispose de tous les éléments nécessaires pour organiser sa production (feuilles de traçabilité, consignes de production, matières premières...) - Vérifier l'état et le bon fonctionnement des pétrins, des manèges de production et leurs périphériques, ainsi que de tous les autres équipements mis à sa disposition; - Préparer les pâtes en respectant scrupuleusement les recettes et règles de production. - Veiller au bon approvisionnement des machines et aux réglages nécessaires. - Remplir les feuilles de traçabilité (démarche HACCP et IFS). - Suivre la production en contrôlant scrupuleusement : le positionnement et la qualité du produit; le poids du produit; les réglages machines. Vous justifiez d'une expérience en industrie, idéalement dans l'agroalimentaire, et souhaitez développer de nouvelles compétences. Vous faites preuve de rigueur, précision et régularité. Vous connaissez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.