Cuisinier/ère H/F (H/F) 62 - BETHUNE
Offre n° 194PVFJ
Cuisinier/ère H/F (H/F)
62 - BETHUNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 juin 2025
Notre client recherche un(e) cuisinier(ère) pour intégrer son équipe en restauration collective. Sous la responsabilité du chef de cuisine ou de la direction, vous participerez à la préparation et à la distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des régimes spécifiques des résidents. Missions principales : Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis et des normes nutritionnelles adaptées aux personnes âgées Appliquer les règles HACCP et assurer le nettoyage de la cuisine et des équipements Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises Respecter les textures modifiées et les régimes alimentaires spécifiques (sans sel, diabétique, mixé, etc.) Travailler en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire pour garantir le bien-être des résidents Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) Expérience en restauration collective ou en structure médico-sociale appréciée Maîtrise des normes HACCP Sens de l'organisation, esprit d'équipe et bienveillance envers les personnes âgées Autonomie, rigueur et adaptabilité
- Type de contrat
-
Intérim - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail par roulement - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 14.0 Euros sur 0.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 MoisCette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
RAS 530
1 ou 2 salariés
Mme RAS BETHUNE RAS BETHUNE
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