Offre n° 194QFQK
PLONGEUR (SE) (H/F)
18 - BOURGES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 juillet 2025
Pour un restaurant "Bistronomie" à quelques pas du centre ville de Bourges vous êtes chargé (e) de d'entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local d'entretenir un équipement, une machine, une installation d'essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine de réaliser la plonge de manipuler des produits de nettoyage et d'entretien de vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1832.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - plongeur (s) en restaurationCette expérience est indispensable
Compétences
- Batterie de cuisine
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Plonge manuelle
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la plonge
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LES PETITS PLATS DU BOURBON
10 à 19 salariés
A quelques pas du centre-ville de Bourges, notre restaurant reçoit sa clientèle dans le cadre insolite d une ancienne abbaye. Cette brasserie propose une bistronomie autour d'une cuisine de marché, cuisine canaille par excellence renouvelée au fil des saisons et des envies par deux anciens chefs étoilés !
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