Le restaurant SUSHI MOSHI au Cannet des Maures, recherche un(e) Sushiman / Sushiwoman (H/F) expérimenté(e). MISSIONS : > Préparation et présentation de sushis et de plats japonais > Sélection des ingrédients , préparation des poissons et des légumes, façonnage des sushis > Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire > Collaboration avec l'équipe pour assurer une coordination efficace PROFIL : > Expérience requise (minimum 5 ans) > Autonomie et polyvalence > Précision, créativité > Connaissance des techniques de préparations de sushis HORAIRES : 35H/SEM du Mardi au Samedi Dimanche et Lundi de repos.