Rejoignez l'Unité « Contrôle Qualité et Développement Analytique » d'un centre technique agroalimentaire situé à Poligny (Jura). Nous offrons des services de contrôle qualité analytique à plus de 1 250 laboratoires laitiers à travers le monde. Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) : Préparateur(trice) d'Échantillons Laitiers H/F Vos Missions : Sous la responsabilité du Responsable de Production Échantillons, et après une formation complète, vous serez en charge de : - Collecter des matières premières directement en ferme et en entreprise. - Préparer des bases laitières dans notre atelier pilote en utilisant nos équipements en place (écrémeuse, pasteurisateur, système de filtration, etc.). - Réaliser des analyses instrumentales pour piloter la production des bases laitières. - Préparer et expédier des échantillons de contrôle. Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un BAC PRO ou d'un BTS en agroalimentaire, avec une spécialisation en lait. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service et votre capacité à travailler en équipe. Autonome et rigoureux(se), vous savez gérer efficacement votre temps et vos priorités. Le permis B est requis pour aller faire les prélèvements avec un véhicule de service. Conditions : RTT : 22 à 24 jours par an Rémunération : Salaire selon expérience, environ 23 K€ brut annuel Horaires : Travail de journée avec un prélèvement de lait en entreprise par semaine (départ vers 7 h du matin) Avantages : Mutuelle d'entreprise, avantages CSE (bons cadeaux, chèques vacances, etc.), accord de participation et d'intéressement Temps plein.