Poste à pourvoir rapidement. Vous travaillerez dans un restaurant type brasserie avec des soirées à thème également. Au sein d'une équipe de salle composée de 5 membres : - Met en place la salle, le comptoir, la terrasse et les salles de séminaire - Accueille, informe et conseille les clients - Prend et sert les commandes - Veille au confort du client - Réalise les inventaires - Entretient et nettoie des équipements, sanitaires et locaux 6 à 8 services par semaine - Du Lundi au vendredi pas de service le soir. Pas de service le samedi midi. Restaurant fermé le dimanche. Les services à couvrir sont habituellement : - Service du midi les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis (env. 90 couverts par jour) - Service du soir les jeudis, vendredi et samedis (les gros soirs jusqu'à 190 couverts) Le collaborateur doit être autonome dans ses déplacements.