Offre n° 194RZXM
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

Actualisé le 02 juillet 2025

Nous recherchons vendeur(se) en boulangerie pâtisserie, avec EXPERIENCE dans la vente en boulangerie pâtisserie CDI 35h/semaine repos les mardis et dimanches, fermé les jours fériés. Nous sommes une entreprise dynamique, nous sommes attachés à l'esprit d'équipe et à la communication. Vos missions : Effectuer le stockage et le rangement des marchandises en réserve. - Mettre en place les produits sur le lieu de vente. - Accueillir le client, identifier ses besoins et le conseiller sur les produits et services. - Contrôler l'état et la conservation des produits périssables et retirer les produits impropres à la vente. - Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises (dates de livraison, relevés des températures, numéros de lot, ...). - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes nécessaires. - Préparer des sandwichs, des salades (assemblage, emballage, ...). - Effectuer les encaissements. - Effectuer l'entretien du magasin, des parties publiques, du plan de travail et du matériel. Vous serez amené(e), en cas de besoin, à faire l'ouverture ou fermeture du magasin.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

smic

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
Argumentation commerciale
Chaîne du froid
Communiquer à l'oral en milieu professionnel
Conditionner des produits
Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
Définir des besoins en approvisionnement
Gestes et postures de manutention
Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
Modalités de stockage de produits alimentaires
Procéder à l'encaissement
Procédures d'encaissement
Retirer des produits non conformes
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser l'emballage de produits frais
Réaliser la mise en rayon
Répondre aux attentes d'un client
Types de pain
Types de pâtisserie
Types de sandwichs
Utilisation de trancheuse