Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité (H/F) 73 - CHAMBERY
Offre n° 194SGVM
Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité (H/F)
73 - CHAMBERY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 septembre 2025
SER recrute un(e) chef gérant de collectivité pour un CDD de 2 mois en 35h du lundi au vendredi 7h00 à 14h15. 1 week-end sur 2 de travaillé avec 1 jour de repos fixe par semaine. Nous proposons une cuisine familiale et traditionnelle en EHPAD au sein d'une équipe de 5 personnes. POSTE NON LOGE Avantages société : 13éme mois (1 an d'ancienneté), mutuelle, comité d'entreprise, participation aux bénéfices groupes, linge de travail fourni et blanchi, avantage en nature repas. Salaire Mensuel brut 2400€ + primes mensuelles de 74€. Tâches principales : -Production d'une cuisine traditionnelle à base de produits frais et taches administratives. Expérience exigée de 2 ans dans un poste similaire. Poste à pourvoir immédiatement Organisé(e), rigoureux(se), bon(ne) gestionnaire et très bon(ne) cuisinant(e) seront des atouts pour ce profil recherché. Merci d'envoyer CV pour étude du profil. Formation: CAP / BEP (Requis)
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2401.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
- Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revientCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de sens des responsabilités
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Employeur
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