Offre n° 194TCKN
Apprenti commis de restauration collective (H/F)

Actualisé le 07 octobre 2025

Vous préparez le CAP de commis de cuisine en collectivité . Vous intégrez une brigade fabriquant et préparant des plateaux repas à destination de personnes âgées ou cuisine d'entreprise. Vous travaillez du lundi au vendredi. L'entreprise est en capacité de vous accueillir avant la rentrée scolaire.

Type de contrat

CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

% du SMIC selon votre âge

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Conditionner des produits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer des plats culinaires
Préparer, assembler des plats simples
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
Réaliser la plonge
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison