Second de cuisine H/F (H/F)

Second de cuisine H/F (H/F) 30 - NIMES

Offre n° 194WLSL
Second de cuisine H/F (H/F)

30 - NIMES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 juillet 2025

Nous recherchons un second de cuisine H/F afin de renforcer notre équipe pour la saison estivale. Une expérience de second en brasserie serait un plus. Hors saison estivale (juillet-août), vous ne travaillerez que sur le service du midi (déjeuner). Amplitude horaire : 8h30-14h30. Les horaires de travail sont adaptés afin de préserver votre vie privée. Salaire brut entre 2050€ et 2300€ brut à négocier selon profil, compétences et expérience. Prise de poste dès que possible. Contrat évolutif.

Type de contrat
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail saisonnier
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2050.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 Mois - Second de cuisineCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Restauration

Compétences

  • Chaîne du froidCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
  • Favoriser un environnement de travail collaboratifCette compétence est indispensable
  • Modes de cuisson des alimentsCette compétence est indispensable
  • Nettoyage et entretien des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
  • Techniques de conservation des alimentsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LES TABLES DE LA FONTAINE

6 à 9 salariés

Brasserie dans les jardins de la fontaine,proposant une cuisine locale fait maison.

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