Préparateur/Préparatrice cuilinaire H/F

Préparateur/Préparatrice cuilinaire H/F 69 - LOZANNE

Offre n° 194WSKW
Préparateur/Préparatrice cuilinaire H/F

69 - LOZANNE - Localiser avec Mappy

Publié le 07 juillet 2025

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) préparateur(rice) culinaire Vous aurez en charge de préparer tous les matin les spécialités espagnoles pour notre épicerie qui se situe au sein de notre restaurant. Vos missions: - préparation de plats et spécialités espagnoles - entretien de l'espace de travail - respect des normes d'hygiène et de sécurité - respect de la chaine du froid Vous travaillerez en autonomie Vous êtes diplômé en cuisine ou novice mais avec une première expérience en cuisine ou traiteur Vous ne travaillerez pas les week-end sauf exception (événements...)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Conditions de travail
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
  • salaire selon expérience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Traiteur

Compétences

  • Chaîne du froid
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisine du monde
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Organiser et planifier une activité
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

RESTAURANT LORYNA

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