ANTEO, spécialiste du recrutement dans les métiers de l'hôtellerie-restauration, recrute pour son client un(e) Second de Cuisine en CDD saisonnier (H/F) à Annecy, Haute-Savoie. L'établissement : Notre client est un restaurant traditionnel situé en plein cœur d'Annecy, proposant un concept unique de restauration axé sur des produits faits maison. Nous proposons : - Un contrat CDD saisonnier : de suite à fin octobre 2025 - 2 jours de repos consécutifs / semaine. - Un salaire mensuel brut de 3 000€ - Logement possible sur toute la durée de votre contrat - Environnement professionnel, sain et bienveillant Vos missions : - Assister le Chef dans l'ensemble des tâches en cuisine - Superviser la mise en place et la production quotidienne - Être force de proposition pour l'amélioration continue de la cuisine - Être capable d'assurer la continuité en cas d'absence du Chef - Participer activement à l'envoi des services (env. 70 couverts) -Garantir la qualité et la régularité des plats, en lien avec les fiches techniques - Gérer les stocks, les commandes, et le rangement - Encadrer l'équipe de cuisine, former les jeunes profils - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité Votre profil : - Diplômé(e) en cuisine avec une expérience confirmée en tant que Second ou Chef de partie expérimenté(e) - Passionné(e) par la cuisine maison, rigoureux(se) et organisé(e) - Bon gestionnaire, capable de prendre des initiatives - Excellent esprit d'équipe - Envie d'évoluer dans un projet durable Les Avantages du poste : + Un cadre de travail privilégié au cœur d'Annecy + Logement fourni à l'arrivée en chambre seul. + Un poste clé avec des possibilités d'évolution + Une équipe solide, bienveillante et volontaire + 2 jours de repos consécutifs garantis + Un poste pouvant aller sur un CDI Pour postuler, vous avez déjà fait le plus dur : lire cette annonce. Il ne vous reste plus qu'à faire le plus facile : envoyer votre CV !