Dans un environnement de travail stimulant et collaboratif, vous aurez l'opportunité de rejoindre une entreprise à taille humaine ! Rattaché(e) à la Responsable Qualité vous serez en charge de la vie quotidienne du service qualité selon le référentiel IFS. - Système qualité et documentaire selon l'IFS - Vérifier régulièrement la conformité des enregistrements - Suivre les indicateurs d'hygiène et propreté - Assurer le suivi et la mise à jour des garanties fournisseurs - Réaliser des tests de traçabilité régulièrement Participer à l'obtention de l'IFS - Contrôle du laboratoire - Contrôler les matières premières et produits - Réaliser les analyses selon le plan de contrôle interne de l'année en cours. - Réaliser les analyses selon les protocoles d'analyses internes - Contrôles sur site de production - Garantir le contrôle métrologique des appareils - Contrôler le rangement et la propreté de l'usine - Réaliser les prélèvements de surface - Réaliser les prélèvements pour vérifier l'efficacité du nettoyage sur les allergènes. - Vérifier régulièrement l'état des stocks des produits chimiques.