Offre n° 194ZYPV
Boulanger / Boulangère (H/F)

50 - BRICQUEBEC EN COTENTIN - Localiser avec Mappy

Publié le 09 juillet 2025

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Formations

• CAP, BEP et équivalents Boulangerie
• Bac ou équivalent Boulangerie

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Conduire une fermentation
• Diviser la masse de pâte en pâtons
• Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Supermarchés

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