La boucherie n'a aucun secret pour vous, choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs. Supervision complète des opérations : du laboratoire au rayonGestion commerciale Merchandising Promotions Gestion des stocks Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayonAnalyse des résultats et mise en uvre de plan Accueil et conseil clientManagement de l'équipe Elaboration de plannings adaptés au flux de la clientèleRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Respect de la règlementation La maitrise des différents outils Système U est un plus Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Tout comme pour la maturation des produits, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de chef de rayon département traditionnel, suivez le lien -> https: urlr.me dRwms Contrat : CDI Temps plein Service : Boucherie Expérience : Indifférent Niveau d'étude : CAP, BEP Compétences : Organisé, passioné.e, précis, créatif.ve Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes... Force de proposition et créatif, vous façonnez le rayon àvotre image Précis, vous maitrisez toutes les techniques de découpe, de préparation, et de gestion des différents types de viandes Minutieux et organisé, vous êtes toujours enquête d'améliorationEngagé pour un commerce responsable et dequalitéPrêt à prendre des initiatives pour vousépanouir dans votre environnementTitulaire d'un CAP Boucher Prêt rejoindre une équipe qui se soutient et se tire vers le haut Vous, qui voulez... Encourager votre équipe à progresser et sedépasser Construire une vraie relation de confiance avecla clientèleGrandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier Et nous, alors ? Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'estça, être Commerçants autrement. Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à noscôtés : Pause de 5% du temps de travail rémunéréePrime annuelleMutuellePrévoyanceAutres avantages financiers selon anciennetéMobilité interne au sein du magasinAutorisations d'absences pour événementsfamiliaux