Description du poste : Vous êtes passionnés par l'hôtellerie restauration, notamment par l'art de la gastronomie et du service, et souhaitez-vous lancer dans une aventure exceptionnelle ? Rejoignez l'équipe du Domaine du Liziec ! Nous recherchons un Commis de cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions principales : - Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et aux directives du Chef de Partie, - Appliquer la chronologie des opérations (réception marchandises, stockage, mise en place garnitures.) et en adaptant son rythme de travail à l'affluence, - Être responsable de l'entretien de son poste de travail (nettoyage, recyclage .), - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP Objectif : Chouchouter les papilles de nos clients ! Profil recherché : - Passion pour la cuisine et esprit d'équipe, s'organiser avec ses collègues pour optimiser son travail, - Rigueur, méthodique en toutes circonstances, - Capacité d'écoute, d'adaptation et dynamisme, - Sens du détail et de la qualité - Diplôme en Hôtellerie Restauration, formation en cuisine et/ou première expérience dans un poste similaire. Conditions et avantages : - Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein (39 heures/semaine). - Cadre de travail agréable au sein d'un établissement prestigieux -Mutuelle d'entreprise et tenue du personnel fournie et blanchie - Indemnités de repas ou avantage en nature - Situation géographique exceptionnelle au cœur du centre-ville de Vannes et près des plages du Golfe du Morbihan