Offre n° 195BZQJ
Boucher / Bouchère
29 - PLOUARZEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 juillet 2025
Travail de toutes les viandes de boucherie de la carcasse jusqu'à la commercialisation Vente, encaissement Brochettes et viandes marinées Nettoyage
- Type de contrat
-
CDD - 20 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail en horaires fractionnés
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 14.5 Euros à 15.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travailCette compétence est indispensable
- CAP boucherCette compétence est indispensable
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Gérer les stocks de viandes et de produits associésCette compétence est indispensable
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipementsCette compétence est indispensable
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur
"Au bout du monde" Boucherie-Charcuterie
3 à 5 salariés
M. Cadiou Benoît 0229003127
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