Vos missions : Le (la) responsable de production organise et met en œuvre le programme quotidien de production, les moyens humains, matières, techniques de l'unité de production et résout les problèmes courants. Il / elle anime directement une équipe. Il / elle veille à l'entretien du matériel. Il / elle vérifie le respect des normes de productivité et de qualité. Il / elle développe des compétences alliant : - des connaissances technologiques concernant l'hygiène, la qualité, les produits et process, les outils et installations, - des méthodes et techniques de gestion de production et d'animation d'équipe, - des capacités de communication écrite, orale et une certaine aisance relationnelle. Profil recherché : - Formation en Métier de bouche (cuisinier, boucher, charcutier) ou dans le domaine de l'industrie agroalimentaire et/ou expérience de 2 ans sur poste similaire dans le secteur de l'agro-alimentaire. - Vous avez le sens de l'organisation, un forte capacité d'adaptation et une certaine habilité manuelle - Vous êtes curieux / curieuse, rigoureux / rigoureuse, autonome - Vous avez des compétences relationnelles et un bon sens de l'écoute, l'envie de construire avec l'équipe existante. - Vous partagez les valeurs de l'ESS : engagement, respect d'autrui, responsabilité, humanisme. Salaire : Type d'emploi : temps complet, CDI Salaire : selon la convention collective « Produits alimentaires élaborés (industries) - IDCC 1396 Poste à pourvoir à partir de début Août