Nous recherchons pour le compte de notre client un Tonnelier (H/F) sur le secteur de Merpins (16) À ce titre, vous aurez en charge la réalisation et l'assemblage d'éléments de tonneaux, en veillant à la qualité des produits mis à disposition des clients. Au sein de l'atelier, vos principales missions seront les suivantes : - Sélectionner les bois adaptés, contrôler leur humidité, leur qualité et leur conformité par rapport au cahier des charges. - Réaliser les différentes étapes de fabrication des tonneaux : épointer, cintrer, former les douelles, ajuster les fonds. - Mettre en œuvre les techniques de chauffe et de cintrage, assurer l'assemblage précis des différents éléments. - Monter, ajuster et emboîter l'ensemble des pièces à l'aide d'outillage traditionnel ou mécanique, fixer les cercles. - Veiller à l'étanchéité, réaliser les vérifications finales (essais à l'eau, contrôles visuels et techniques). - Assurer l'entretien et la réparation des tonneaux, remplacer les pièces défectueuses ou usées si nécessaire. - Respecter les consignes de sécurité, d'hygiène et de qualité tout au long du processus de fabrication. Vous êtes passionné par le travail du bois, avez le goût du détail et souhaitez mettre votre savoir-faire artisanal au service d'une tradition reconnue ? Rejoignez une équipe dynamique et engagée autour de l'excellence des métiers de la tonnellerie !