Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 10 - NOGENT SUR SEINE

Offre n° 195DJRC
Boulanger / Boulangère (H/F)

10 - NOGENT SUR SEINE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 juillet 2025

Vous assurerez la confection des pains et des pains spéciaux (pétrissage, cuisson,...), viennoiseries,... 2 postes sont à pourvoir : 1 poste en matinée, de 5h à 11h, du mardi au dimanche. 1 poste l'après-midi, de midi à 18h du lundi au samedi.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
  • A déterminer avec l'employeur

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie - CAP boulanger Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • CAP boulanger
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie)
  • Modes de cuisson des aliments

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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