Le Café Marly, situé en face de la pyramide du Louvre, sous les appartements de Napoléon III, a ouvert ses portes en 1994. Avec sa grande terrasse emblématique, sa décoration intérieure feutrée et élégante, il peut accueillir jusqu'à 1000 clients internationaux par jour. Le personnel expérimenté, dirigé par la directrice et le Chef de cuisine, assure un service de qualité et des plats français de qualité. A ce poste, quelles seront vos missions : L'employé polyvalent de restauration est en charge de l'accueil de la clientèle. Vous effectuez la préparation des commandes, ainsi que la vente et l'encaissement. Vous procédez également à l'entretien du restaurant ainsi que la réception et dispatching des livraisons. Accueillir la clientèle, du début à la fin de l'expérience au sein de l'établissement Respecter les principes de l'établissement sur la production (fiches techniques), le conditionnement et l'envoie des produits Appliquer les principes d'hygiènes et de sécurité de l'établissement Appliquer les principes de propreté en salle et sur le back office (table, chaises, poubelles, vitrines, plan de travail, plonge.) Appliquer les procédures de commercialisation de l'établissement Aide au restockage et à l'approvisionnement Appliquer les procédures d'entretien, de mise en place et de fermeture sur le terrain Prendre soin du matériel de l'établissement Notre futur employé polyvalent H/F Vous avez une expérience d'un an à un poste similaire. Vous avez une bonne communication et une bonne présentation professionnelle. Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et proactif(ve) Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.