Responsable de salle 12 - VILLEFRANCHE DE ROUERGUE
Offre n° 195DKYT
Responsable de salle
12 - VILLEFRANCHE DE ROUERGUE - Localiser avec Mappy
Publié le 11 juillet 2025
Missions En tant que Responsable de Restauration, vous serez en charge de : - Superviser et coordonner l'ensemble des opérations de restauration - Garantir la qualité du service et la satisfaction client - Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures HACCP - Gérer les stocks, les approvisionnements et les relations avec les fournisseurs - Participer à la gestion administrative - Être force de proposition pour l'amélioration continue du service Le profil recherché Profil recherché - Formation en hôtellerie-restauration (BTS Hôtellerie-Restauration, Licence Pro ou équivalent) - Expérience significative (minimum 2 ans) dans un poste similaire - Sens aigu de l'organisation, de la relation client et de la rentabilité - Maîtrise des normes HACCP POSTE POUR SEPTEMBRE
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- SELON EXPERIENCE
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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