Frenzi - Trattoria d'ici recrute un(e) Chef(fe) de partie (H/F) 85 - MONTAIGU VENDEE
Offre n° 195DLXC
Frenzi - Trattoria d'ici recrute un(e) Chef(fe) de partie (H/F)
85 - MONTAIGU VENDEE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 juillet 2025
Ce nouvel établissement de 92 places intérieures et 40 en terrasse est un véritable lieu de vie, authentique et chaleureux, ouvert à tous 7j/7 et proposant une vraie cuisine Italienne, simple et généreuse. Vous aimez la cuisine italienne et les ambiances conviviales où le partage et la passion sont au cœur du métier ? Rejoignez notre équipe dans un cadre chaleureux, où chaque plat met à l'honneur des produits frais et de qualité. Si vous cherchez bien plus qu'un simple poste, cette aventure est faite pour vous ! Votre quotidien chez Frenzi : - Préparer des plats savoureux, faits maison, avec des produits frais et de saison - Prendre la responsabilité d'un poste (Froid ou Chaud) en toute autonomie - Participer chaque jour à l'élaboration de la formule du jour - Travailler en équipe avec le chef, la cuisine et la salle - Connaître et respecter les normes d'hygiène et de sécurité Ce qu'on cherche : - Une vraie passion pour la cuisine - Une maîtrise des produits frais et de saison - Une connaissance sur l'élaboration des pâtes maison et/ou des pizzas - Une expérience significative en cuisine - De l'autonomie et de l'organisation - Un bon état d'esprit et la volonté de maintenir une ambiance seine - Une posture professionnelle et engagée - Un goût pour le travail bien fait - Un intérêt pour la gastronomie et les vins italiens, c'est un plus ! Ce qu'on offre : - Un cadre de travail agréable à Montaigu Vendée - Une équipe bienveillante - Un établissement en pleine évolution où vous pourrez vous épanouir - Rémunération selon expérience + avantages en nature Envie de participer à l'aventure ? Envoyez nous votre CV.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2327.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
- Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
- Maintenir une communication efficace au sein de l'équipeCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
FRENZI
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