Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 06 - NICE

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Offre n° 195DRWH
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

06 - NICE - Localiser avec Mappy

Publié le 11 juillet 2025

Nous recherchons un/e Employé/e Polyvalent/e en restauration . Missions principales : - Préparation et assemblage des plats conformément aux standards de qualité. - Maintien de la propreté et du respect des normes d'hygiène en cuisine. - Soutien polyvalent aux différentes activités liées à la cuisine. Exigences et compétences requises : - Maîtrise de la langue italienne serait un plus. - Être ouvert, souriant et de bonne humeur. - Faire preuve de flexibilité et de disponibilité. Qualités recherchées : - Sens de l'organisation. - Esprit d'équipe. - Rigueur et dynamisme.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 3 Mois - EN RESTAURATION RAPIDE EXIGÉECette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueil et service au comptoirCette compétence est indispensable
  • Appliquer les promotions et les offres spécialesCette compétence est indispensable
  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailCette compétence est indispensable
  • Assurer un service client rapide et courtoisCette compétence est indispensable
  • Assurer une présentation attrayante des produitsCette compétence est indispensable
  • Communiquer efficacement avec l'équipe et les clientsCette compétence est indispensable
  • Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Fiches techniques de cuisineCette compétence est indispensable
  • Gestes et postures de manutentionCette compétence est indispensable
  • Gestion des déchets alimentairesCette compétence est indispensable
  • Gestion des relations clientèleCette compétence est indispensable
  • Gestion du temps en cuisineCette compétence est indispensable
  • Gérer les situations de stress en heure de pointeCette compétence est indispensable
  • Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
  • Maintenir un environnement de travail sécuriséCette compétence est indispensable
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniquesCette compétence est indispensable
  • Plonge manuelleCette compétence est indispensable
  • Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
  • Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
  • Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosagesCette compétence est indispensable
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceCette compétence est indispensable
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Réagir rapidement aux changements de volume de commandeCette compétence est indispensable
  • Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
  • Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
  • Techniques de conservation des alimentsCette compétence est indispensable
  • Techniques de dressage des platsCette compétence est indispensable
  • Traitement des commandesCette compétence est indispensable
  • Types de sandwichsCette compétence est indispensable
  • Utilisation de machine de plonge automatiséeCette compétence est indispensable
  • Utilisation de matériel de nettoyageCette compétence est indispensable
  • Utiliser des équipements de cuisine spécifiquesCette compétence est indispensable

Langues

  • Anglais
  • Italien

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

ROCHIAN

Voir la page employeur

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