Préparateur(trice) de fabrication-cuisinier(ère) industriel(elle) (H/F) 47 - ESTILLAC
Offre n° 195FNCB
Préparateur(trice) de fabrication-cuisinier(ère) industriel(elle) (H/F)
47 - ESTILLAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 juillet 2025
Notre client, spécialiste de l'agro-alimentaire, recrute de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes en atelier de préparation, au sein d'un environnement de type cuisine industrielle. Votre quotidien ? Sous la responsabilité du Chef d'atelier, vous participez activement à la réalisation de leurs recettes emblématiques : parmentier, acras de morue, röstis, pommes dauphines. Vos missions principales : - Contrôler la conformité des matières premières avant utilisation - Réaliser les préparations froides ou chaudes dans le respect strict des fiches recettes - Assurer l'approvisionnement en matières et ingrédients de l'atelier - Compléter les documents de traçabilité et assurer le suivi de production - Monter, démonter et nettoyer les équipements selon les protocoles d'hygiène Organisation des horaires : - Postes en 3x8 : 4h-12h / 12h-20h / 20h-4h - Roulement sur 15 jours - Possibilité d'exclure les horaires de nuit selon les disponibilités Votre profil : Une première expérience en cuisine professionnelle ou en industrie agroalimentaire est un plus mais non exigé. Vous êtes dynamique, appliqué(e) et respectueux(se) des normes d'hygiène et de sécurité. Vous aimez le travail bien fait et la qualité des produits est au cœur de vos priorités. Pourquoi rejoindre notre client ? Une entreprise à taille humaine qui valorise l'engagement Un atelier moderne avec des équipements dernière génération Une politique sociale avantageuse : 13ème mois, participation (équivalent à 2 mois de salaire) au delà d'1an d'ancienneté.
- Type de contrat
-
Intérim - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi
Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.) - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- Primes
- Participation/action
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Analyser la qualité et la conformité des matières premières
- Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Maîtriser les caractéristiques d'un produit ou d'un matériau
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Utiliser un outil, une machine, un équipement, une installation
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
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