Commis / Commise de salle runner (H/F)

Commis / Commise de salle runner (H/F) 06 - BIOT

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Offre n° 195FVBD
Commis / Commise de salle runner (H/F)

06 - BIOT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 juillet 2025

Runner / Commis de salle (service du soir) Les Terraillers - Biot (06) Rejoins l'équipe du Chef étoilé Michelin Michaël Fulci & son associé Emilien Brietz. Tu veux rejoindre un restaurant étoilé, te former auprès d'une équipe expérimentée et évoluer dans un environnement de haut niveau ? Bienvenue aux Terraillers. On cherche un(e) Runner / Commis de salle pour rejoindre notre brigade du soir. Tu es motivé(e), dynamique, curieux(se), et tu veux mettre un pied dans le monde de la haute gastronomie ? Ce poste est fait pour toi ! Tes missions : Faire le lien entre la cuisine et la salle pour l'envoi des plats Débarrasser et garder les consoles impeccables Veiller à la propreté de l'office et du matériel Participer à la mise en place des tables et au ménage de la salle Offrir un service attentionné, avec le sourire toujours Ce qu'on t'offre : CDD temps plein Service du soir uniquement (17h à minuit) 5 jours par semaine en Juillet et Août Service du soir (17h à minuit) 4 jours par semaine et service du dimanche midi en Septembre 35h/semaine avec 2 jours de repos consécutifs (lundi & mardi) Salaire : 1 850 € brut + pourboires Uniforme fourni Parking gratuit Mutuelle Tu accroches au métier ? On t'offre la chance d'évoluer vers un poste en salle et de monter en compétences. Profils bienvenus : Débutant(e) motivé(e) ? Bienvenue ! Tu veux apprendre, progresser et vivre une vraie expérience dans un restaurant étoilé ? Lance-toi ! Les Terraillers - 11 chemin Neuf, 06410 Biot www.lesterraillers.com 04 93 65 01 59 DRH : 06 98 09 04 35 recrutement.terraillers@gmail.com Type d'emploi : Temps plein, CDD minimum jusque septembre inclus Début souhaité : dès que possible Travail en soirée, week-ends & jours fériés si ouvert

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langue

  • FrançaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LES TERRAILLERS

10 à 19 salariés


Les Terraillers est une entreprise établie de longue date avec une solide réputation, dirigée par Michaël Fulci qui est issu de la haute gastronomie. Vous ferez un travail de qualité avec une clientèle agréable mais exigeante. M. MICHAEL FULCI

Voir la page employeur

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