Description du poste : Profil Entreprise Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres élégantes, un restaurant gastronomique, une bistronomie conviviale et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. Passionné(e) par le service et l'accueil client, vous coordonnez les activités du personnel d'étage et contrôlez la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement pour garantir la satisfaction des clients et les normes d'hygiène et de sécurité. Vous véhiculerez l'image de l'établissement par votre attitude exemplaire, votre professionnalisme et votre disponibilité. Missions : -- Respecte les protocoles du service des étages et applique les règles d'hygiène et de sécurité - Assure l'entretien des chambres, des communs et des salles séminaires - Garantit la bonne présentation des chambres à travers la mise en place du linge, des produits d'accueil, du mini bar et des différents éléments de décoration - Signale tout manque de stock ou problème technique à son responsable - Assure le nettoyage des appartements du personnel avec l'équipe en début de saison - Assure la maintenance du matériel dans les conditions d'hygiène en vigueur Profil : - Excellente présentation, très bonne éducation et savoir être - Connaissance de la clientèle exigeante et des standards de qualité de service - Grande rigueur et sens du détail dans l'exécution de ses tâches - Organisation personnelle - Sens de la communication et du travail en équipe - En capacité de port de charge Avantages : -Temps plein 39h hebdomadaire à pourvoir dès que possible jusqu'à fin octobre : -Première expérience dans un poste similaire -Possibilité d'être nourri et logé sur place -Mutuelle d'entreprise & prévoyance -Bénéfices membre Team Relais (Relais & Châteaux) - Remise sur l'achat des vins de la Maison Vigouroux