Pâtissier / Pâtissière (H/F) 05 - GAP
Offre n° 195GKZH
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
05 - GAP - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 juillet 2025
nous recherchons un pâtissier H/F sachant travailler de manière autonome. Vous effectuez toutes les tâches liées à votre métier et aurez un apprenti à vos cotés salaire négociable selon compétences. Vous travaillerez de 5h30 à 12h00 du mardi au dimanche. Vous pouvez déposer votre candidature directement à la boulangerie ou l'envoyer par mail. **Poste à pourvoir dès que possible**
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros à 3000.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Calcul de quantité
- Chaîne du froid
- Conditionner des produits
- Confectionner des chocolats
- Confectionner des pâtisseries
- Confectionner des viennoiseries
- Conversion d'unités de mesure
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Définir des besoins en approvisionnement
- Fabriquer des produits de boulangerie
- Fermentation des pâtes à pâtisserie
- Moulage de pièces de chocolat
- Planifier les opérations de production selon les commandes
- Préparer ou réchauffer des plats traiteur
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Utilisation de matériel de nettoyage
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière
CLUB MED - 05 - Hautes-Alpes
SAISON HIVER. CLUB MED Poste logé et nourri sur place Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes, au service de notre offre Premium All Inclusive. Du...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière (H/F)
CELANNE - 05 - Alpes (Hautes)
Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de pâtisserie,...
CDD - Non renseigné
Publié il y a 19 jours
CDD
Non renseigné(déjà vu)
Super U - Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Super U - 05 - EMBRUN
Votre mission principale : Faire de votre rayon le pécher mignon de vos clients Vos créations reflètent tout autant votre talent que votre personnalité. Votre vitrine regorge d'entremets pour le plus...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 3 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Responsable patisserie (H/F)
Ouest Recrutement - 05 - GAP
GD Manager Sud-Est Sud-Ouest Grand SUD Téléphone 06. 65 15 62 86 http: www.gd-manager.fr Ouest Recrutement François Briquet Tèl : 09 73 56 26 22 http: www.gd-manager.fr Cabinet de...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 5 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)