Boucher / Bouchère - Employé(e) de transformation (N3) (H/F) 13 - MARSEILLE 08
Offre n° 195GSVF
Boucher / Bouchère - Employé(e) de transformation (N3) (H/F)
13 - MARSEILLE 08 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 juillet 2025
Travaillant sous enseigne Carrefour, le magasin RH BONNEVEINE recrute une personne motivée et volontairs pour intégrer les équipes en place sur le rayon Boucherie. Rejoignez l'équipe de RH BONNEVEINE qui vous fera évoluer dans la Grande Distribution ! Sur le poste à pourvoir au sein d'un rayon alimentaire frais nécessitant une préparation et/ou un conditionnement spécifique (Boucherie), vous assurerez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation jusqu'à la présentation en vue de la mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques, de présentation et d'hygiène. Vous serez à même de tenir un stand traditionnel Boucherie, de préparez la viande, et de vendre l'offre commerciale proposée sur le rayon Boucherie. Vous serez amené à suivre l'état des stocks et identifier les besoins d'approvisionnement afin d'établir les commandes pour éviter les ruptures. Vous déterminerez les prévisions et équilibrerez la production en fonction du flux des clients et de la fraicheur des produits (participation à la lutte contre la démarque).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1960.0 Euros sur 13.0 mois
- Chèque repas
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hypermarchés
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