Le Café Collection Baccarat, situé au sein de la prestigieuse Maison Baccarat, recherche son/sa Responsable Café pour assurer la gestion quotidienne du lieu et garantir une expérience client irréprochable. Rejoignez un établissement d'exception mêlant élégance, patrimoine et art de vivre à la française. Vos missions : Superviser l'accueil et le service en salle et/ou en terrasse Veiller à la qualité du service et à la satisfaction de la clientèle Gérer les stocks, les commandes et la relation avec les fournisseurs Former et encadrer les collaborateurs saisonniers Représenter avec fierté l'image du Café et de la cristallerie Baccarat Profil recherché : Expérience en restauration Sens des responsabilités et du service haut de gamme Excellente présentation, rigueur, autonomie Maîtrise de l'anglais professionnel appréciée Nous offrons : Un environnement de travail prestigieux et inspirant Un poste à responsabilités avec de l'autonomie et du potentiel d'évolution La possibilité d'intégrer durablement un lieu emblématique du patrimoine français CDI 39h/semaine Rémunération : 2 300 à 2 500 € brut / mois selon expérience Candidature : Merci d'envoyer votre CV et quelques lignes de motivation. Prise de poste dès août.