Boucher (H/F)

Boucher (H/F) 37 - JOUE LES TOURS

Offre n° 195JSVN
Boucher (H/F)

37 - JOUE LES TOURS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 juillet 2025

Nous recherchons un(e) Boucher(e) pour notre enseigne. Vos missions : - Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. - Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs - Découpe, désosse et prépare les pièces de viande - Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation - Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères - Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1877.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
  • Techniques de désossageCette compétence est indispensable
  • Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

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