Description du poste : Dans le cadre du renforcement de son encadrement, le VOCO Beaune recrute un(e) Assistant(e) de Direction, en appui direct à la Direction Générale. Ce poste clé implique une participation active à la gestion quotidienne de l'établissement, à la coordination des services et au suivi stratégique des opérations. Missions principales : -Assister la Direction Générale dans la gestion administrative, opérationnelle et financière de l'établissement. -Participer à la coordination des équipes et à l'animation des services (hébergement, restauration, housekeeping, etc.). -Assurer le suivi des indicateurs de performance, des tableaux de bord et des rapports d'activité. -Contribuer à la mise en œuvre des standards de qualité, de sécurité et de satisfaction client conformément aux exigences du groupe IHG. -Représenter la direction en interne comme en externe avec professionnalisme et discrétion. -Participer à la veille réglementaire et à l'application des procédures internes. Profil recherché : -Formation supérieure en hôtellerie, gestion ou management (Bac+3 à Bac+5). -Expérience confirmée sur un poste similaire dans un établissement hôtelier haut de gamme. -Maîtrise des outils informatiques, PMS et logiciels métiers (ex. : Opera, Mews). -Excellente présentation, sens de l'organisation, capacités d'analyse et leadership affirmé. -Parfaite maîtrise du français et de l'anglais ; la connaissance d'une autre langue est un atout. -Forte capacité à gérer les priorités dans un environnement exigeant. Rejoignez l'aventure VOCO et contribuez à offrir une hospitalité sincère et mémorable à nos clients.